鱼干

月赚10多万!杭州大叔做“极品鱼干”太鲜美_人称“鱼干王”!然而他有一个烦恼(老陳他有大叔)

月赚10多万!杭州大叔做“极品鱼干”太鲜美_人称“鱼干王”!然而他有一个烦恼(老陳他有大叔)

admin admin
2024-07-17
杭州萧山湖头陈花苑小区一块地里,老陈支起七排铁杆,趁着天好,抓紧晾晒新做好的100来条鱼干。白条鱼、螺丝青等一条条都有10来斤重。阳光下,裸露着白嫩泛红的鱼肉散发着香气,油脂、色泽杂糅,有一种浓浓的年味。“嗬,今年阳光好,2000多条鱼干随便做做,销量肯定比去年高了。”老陈大名陈镜潮,今年57岁,他被萧山这一带……...
干货资料(干海产篇30种)(海產幹貨魚唇)

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admin admin
2024-07-13
元贝(瑶柱)元贝也称干贝或称江瑶柱。中国、日本及越南等国都有出产。系用海洋中的斧足纲、扇贝科和江瑶科动物的肉柱(闭壳肌)加工干制而成。选购元贝以色泽金黄,味道鲜甜、干爽,元贝身少盐霜,入口无渣为佳。色泽老黄至深暗、颗粒不完整的为劣货。日本元贝一般体型较大,分宗谷贝及清森贝,前者味香而浓,清森贝则味淡色浅,质松易……...
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