贮藏

向日葵提取物可助果蔬抑菌保鲜(黴菌葡萄果蔬)

向日葵提取物可助果蔬抑菌保鲜(黴菌葡萄果蔬)

admin admin
2024-07-21
由于病原微生物的侵蚀以及贮藏保鲜技术的限制,从农民采收到水果商的销售链条上,水果损耗率可高达30%,寻找一种安全、高效的采后水果防腐保鲜途径至关重要。灰葡萄孢菌是一种常见的真菌,可导致植物病害和果蔬质量下降,缩短产品保质期。中国科学院昆明植物研究所罗晓东研究团队长期致力于绿色农用化学品的挖掘,近期,该团队的博士……...
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